Леденец на сахаре со слоем изомальта сверху для создания 3Д эффекта. Печать логотипа на сахарной бумаге внутри леденца.
От 100 шт.
Стоимость 3,2 руб.
От 200 шт. - стоимость 2,8 руб.
Сахар, патока, вода, изомальт, натуральный краситель и ароматизатор.
Вес 20 гр., диаметр 4 см
Пищевая ценность 100г: белки 0г., жиры 0г., углеводы 95 г., энергетическая ценность 1590кДж, 380 Ккал.
Палочка деревянная.

 
Характеристики

Изомальт часто используют кондитеры, так как он, в отличие от сахара, не дает желтизны и имеет интересный эффект стекла.

Что такое изомальт?
Изомальт – это низкокалорийный растительный заменитель сахара. Он содержится в тростнике, сахарной свекле, меде и в продаже обычно представлен в виде мелких белых кристалликов, хотя может встречаться и в виде цветных, похожих на конфеты, палочек.
Заменитель сладкий на вкус, но при этом в нем содержится в 2 раза меньше калорий, чем в сахаре. Он не имеет запаха, хорошо поддается окрашиванию гелевыми или порошковыми красителями. Изделия с изомальтом выдерживают перепады температуры, не трескаются и не слипаются между собой, благодаря чему могут храниться и транспортироваться в общей упаковке без потери внешнего вида.
Польза изомальта:

  • Безопасность для фигуры (при соблюдении нормы потребления).
  • Соответствие правилам здорового питания.
  • Отсутствие негативного воздействия на зубную эмаль (не провоцирует кариес).

При этом важно помнить, что суточная доза изомальта не должна превышать 50 гр для взрослого человека и 25 гр для ребенка.

Сопутствующие товары

Вы смотрели